
◎農園名 株式会社村和
◎代表者 村山 浩三
◎所在地 東京都中央区
◎主な食材 干物
◎栽培方法
※写真はイメージです
【プロフィール】
私たちは日本一の集荷を誇る豊洲市場の水産仲卸の中で、干物を取り扱う『干物の目利き』のプロ集団です。村和では全国各地から生産者が愛情こめてお作りした干物を、常に約200種類の商品を取り揃えております。
信頼や期待を裏切らない、むしろそれを超えるお品をご提供できるよう、日々精進してまいります。
◎収穫時期 ※基本的には通年出荷可能。時期によってない種類もございます。
| 1月 | いわし、 紅鮭、寒サバ、アジ、サンマ、シマホッケなど |
| 2月 | いわし、 紅鮭、寒サバ、アジ、サンマ、シマホッケなど |
| 3月 | いわし、 紅鮭、寒サバ、アジ、サンマ、シマホッケなど |
| 4月 | いわし、 紅鮭、寒サバ、アジ、サンマ、シマホッケなど |
| 5月 | いわし、 紅鮭、寒サバ、アジ、サンマ、シマホッケなど |
| 6月 | いわし、 紅鮭、寒サバ、アジ、サンマ、シマホッケなど |
| 7月 | いわし、 紅鮭、寒サバ、アジ、サンマ、シマホッケなど |
| 8月 | いわし、 紅鮭、寒サバ、アジ、サンマ、シマホッケなど |
| 9月 | いわし、 紅鮭、寒サバ、アジ、サンマ、シマホッケなど |
| 10月 | いわし、 紅鮭、寒サバ、アジ、サンマ、シマホッケなど |
| 11月 | いわし、 紅鮭、寒サバ、アジ、サンマ、シマホッケなど |
| 12月 | いわし、 紅鮭、寒サバ、アジ、サンマ、シマホッケなど |
